三里屯椰子「三里屯地铁十号线哪个口出」
三里屯那里花园的椰子主题Cafe
从只卖椰子冻起家
到现在不仅有美美的下午茶
还有各种椰椰的饮品
慵懒的环境更是舒服得让人走不出来
每天限量50颗的椰子冻
千挑万选的泰国椰青
【整颗椰子冻】起初其实只是在线上售卖的,后来在三里屯soho开了实体店,那时候北京专门做椰子的店还比较少,所以一炮而红成了网红店。现在在那里花园开了一家美美滴椰子主题Cafe。
他家都是泰国进口的椰青,经过老板千挑万选,甜度会相对较高,而且很爽口。(图片是椰皇哈!为了好看摆着的)
混合天然牛乳
他家的椰子冻很简单,就是用新鲜泰国椰子水加入牛乳混合,然后就没了。所以吃起来会奶香浓郁,清甜爽滑,duaiduai的。
多种吃法不单调
而且为使口感更加丰富饱满,店里还特意给搭配了【椰子脆片】。吃到一半如果觉得有些单调,还可以加入【法国天然果茸】,吃一吃果味儿椰子冻~
那里花园限定下午茶
和好朋友来这个温馨的小店里翘班享用一次下午茶是真心值得的,这些椰子甜品都是那里花园限定款哈。
莓莓宝贝松饼
【莓莓宝贝松饼】听名字就软萌软萌的撩,将传统松饼加以改良,加入椰子油。凹陷的部分放入天然乳脂奶油、冰激凌球、新鲜莓果。
吃的时候把冰激凌、奶油、浆果都放到松饼上,软夫夫香喷喷的,中间的部分吃起来会是蓬松的,而边缘处还有一点点酥脆。
层层叠叠的下雪小方
【下雪小方】是由戚风蛋糕和椰子奶油组成的一块类似“小雪地”场景的甜品。
最上层还会洒满椰蓉。
戚风蛋糕坯可能和平时吃到的不太一样,会微微发硬,因为里面用到的油多为椰子油。
工作日限定圣诞小森林
【小森林】下午茶太过分了吧!可爱到想要立刻过圣诞!right now!【小狗饼干】、【小花饼】、【草莓蛋糕】也都是椰子口味的,还配了两杯美式可以暖一暖心。不过这个拼盘是周一至周五才有哦!
另外还有很多椰子周边小点心都可以单独购买哟~【司康】还是老板在英国上学的时候一位英国老奶奶教她的,很纯滴英式点心。不过他家的小饼干、司康、小花饼都是微微会有点硬,是因为把大部分黄油替换成了椰子油。
椰子水也能做出各种口味
进店必点三兄弟
【椰子三兄弟】顾名思义是有3位兄弟组成的:大哥椰子水、二哥椰子冻、三哥椰子肉。冬天怕冰手,还给加了外面一层纸杯。
其实这杯饮品的诞生是因为,有一些椰子外表不够美腻,但是内里确实非常优秀的,所以就将这些椰子朋友们利用起来,分解开来做成一杯杯清甜、口感丰富的饮品啦~
椰子肉脆脆的很有嚼劲,椰子冻和椰子水配在一起喝更是多了一层奶香。
椰子水 鲜牛乳
【零负担无糖椰奶】就是纯纯滴椰子水兑上新鲜的牛乳,没有额外加糖,椰子水的甜度已经很ok了~而且冷热饮都能做。
这位叫【黑骑士椰奶】的捧油很考虑脱发少女们的心情了,里面不仅加入了黑芝麻芋泥糊糊,更是有黑芝麻口味的糯米小丸子。
搅匀后黑芝麻味道很浓厚,而且不会抢掉椰子的香气。
现场打气的气泡水
【椰子苏打】同样是用椰子水作为主原料的,然后直接给椰子水打气,这样的话就不会稀释掉椰子水的香甜啦~
最后还会加一颗新鲜的树莓进去,蛮少女心了。
环境慵懒到不想走
店里不算大,但内容却着实丰富,不管是小摆件还是音箱设备都潮潮der~看得出老板有颗有趣的灵魂呢!试吃椰子片和椰子脆快的小碗都是椰子壳儿做的。
在这里总有种时间变慢了的错觉,整体色调都很柔和,窗帘遮住一点阳光,使得光线一直处于星期天早晨式的慵懒。
店名:cococean
cococean cafe 那里花园店
地址:三里屯北街81号那里花园D106(花园西北角)
预估人均:60元左右